[摘要] 目的 对叶瓜参中的多糖进行分析。 方法 应用现代提取分离方法和化学及光谱鉴定技术对多糖成分进行分离鉴定。 结果 从叶瓜参中分离鉴定了CFG-1、CFG-2 和CFG-3 等3种多糖成分。 结论 CFG-1由木糖、3-甲氧基葡萄糖和葡萄糖组成，其摩尔数比=2︰1︰1；CFG-2由木糖、喹纳糖、3-甲氧基葡萄糖和葡萄糖组成，其摩尔数比=2︰1︰1︰1；CFG-3由喹纳糖和葡萄糖组成，其摩尔数比=1︰1。叶瓜参多糖CFG-2的PTP1B酶活性抑制试验显示，对PTP1B酶具有显著的抑制活性。

    [关键词]海参；叶瓜参；多糖；抗糖尿病

    [中图分类号] Q74?[文献标识码] B?[文章编号] 2095-0616(2012)21-91-02

    Studies on the active polysaccharides from Cucumaria frondosa Gunnerus

    ZOU?Zhengrong1?CHEN?Beibei1?SHAO?Junjie2?JIAO?Jian2?YI?Yanghua3

    1. Jiangxi Normal University ......